COLOMBIA Excelso entkoffeiniert
Columbien ist der weltweit größte Anbieter gewaschener Arabica Kaffees, der qualitativ höchstwertigsten Sorte.
Der Kaffee in Columbien wird fast ausschließlich von Kleinbauern angebaut. Alle Produktionsschritte von der Ernte bis zum Waschen und Trocknen in der Sonne wird von den Bauern und ihren Familien vor Ort durchgeführt. Da die großen Höhenunterschiede den Einsatz von Maschinen unmöglich machen, sind hier überall Packesel und Pferde bei der Ernte im Einsatz. Die Entkoffeinierung erfolgt schonend mit CO2 (Kohlenstoffdioxid).
Ein perfekter Kaffee für die Zubereitung als Filterkaffee oder in der French-Press-Kanne.
Inhaltsstoffe: Arabica
| Aroma: | volles Aroma, mild |  |
| Geschmack: | leicht nussig | |
| Körper: | ausgewogen | |
| Säure: | reizarm |  |
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 500g, 1000g |
| Mahlgrad | Röstfrische Bohnen, Espresso, Handfilter, Filter (Kaffeemaschine), Stempelkanne (French Press) |
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