SUMATRA MANDHELING
Kaffee wird in Indonesien seit 1696 angepflanzt. Erst auf Java und später auf Sumatra im Gayo Hochland.
Der Kaffee Sumatra Mandheling wächst auf fruchtbaren Vulkanböden in einer Höhe bis zu 1700m.
Die Sumatra Arabica Kaffees gelten weltweit als die Kaffees mit der höchsten Geschmacksfülle. Ein perfekter Kaffee für die Zubereitung als Filterkaffee oder in der French-Press-Kanne.
Inhaltsstoffe: Arabica
| Aroma: | erdig, süßlich | |
| Geschmack: | gehaltvoll, schokoladig | |
| Körper: | kräftig, würzig | |
| Säure: | dezente Säure |
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 500g, 1000g |
| Mahlgrad | Röstfrische Bohnen, Espresso, Handfilter, Filter (Kaffeemaschine), Stempelkanne (French Press) |
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