ETHIOPIA DIDU Waldkaffee
Er zeichnet sich durch ein fruchtiges Aroma aus. Der Geschmack ist beerig mit sehr dezenter Säure.
Didu Waldkaffee wächst in der Provinz Illubabor, Ethiopien, auf 1850 m Höhe. Es ist ein Projektkaffee der Selection-Serie aus dem Sortiment von Schröer’s Privatrösterei, bezogen von Kebede Debessa Mena. Der Ausnahmekaffee wird luftgetrocknet und ausschließlich von Hand gepflückt. Er zeichnet sich durch ein fruchtiges Aroma aus . Der Geschmack ist beerig mit sehr dezenter Säure.
Inhaltsstoffe: Arabica
| Aroma: | fruchtig |  |
| Geschmack: | Brombeere |  |
| Körper: | körperreich |  |
| Säure: | sehr dezent | |
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 500g, 1000g |
| Mahlgrad | Röstfrische Bohnen, Espresso, Handfilter, Filter (Kaffeemaschine), Stempelkanne (French Press) |
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