Columbia Maytama Maragogype
Diese Rarität wurde schonend langzeitgeröstet – unterbrochene Röstung – 25 Minuten bei 215 Grad.
Columbia Maytama Maragogype ist eine echte Rarität aus der Berglandschaft Columbiens.
Er wächst auf 1650 m auf einem Grund von Vulkanasche und Lehm und wird von der Familie Patricia Builes auf der Hacienda Villa Clemencia angebaut und in der Zeit von November bis Dezember handgepflückt geerntet.
Diese Rarität wurde schonend langzeitgeröstet – unterbrochene Röstung – 25 Minuten bei 215 Grad.
Inhaltsstoffe: Arabica
| Aroma: | tropische Früchte |  |
| Geschmack: | würzig, nussig, schokoladig |  |
| Nachgeschmack: | caramel |  |
| Körper: | intensiv | |
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 125g, 250g, 500g, 1000g |
| Mahlgrad | Röstfrische Bohnen, Espresso, Handfilter, Filter (Kaffeemaschine), Stempelkanne (French Press) |
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